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半導(dǎo)體培養(yǎng)箱的ARM嵌入式控制系統(tǒng)研制
2017-09-05 半導(dǎo)體培養(yǎng)箱的ARM嵌入式控制系統(tǒng)研制針對傳統(tǒng)培養(yǎng)箱加熱制冷器件能耗高、體積大且溫控精度不高的特點(diǎn),應(yīng)用熱電半導(dǎo)體對培養(yǎng)箱的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。采用ARM920T架構(gòu)的S3C2440AL處理器并配合外圍設(shè)備,在Linux嵌入式操作系統(tǒng)上進(jìn)行核心程序研發(fā),并加入模糊自適應(yīng)PID算法,以實(shí)現(xiàn)對培養(yǎng)箱溫度的控制。試驗(yàn)結(jié)果表明,該培養(yǎng)箱的控溫相對誤差達(dá)到±1.1%。恒溫培養(yǎng)箱又稱隔水式電熱細(xì)胞（霉菌），供醫(yī)療衛(wèi)生、醫(yī)藥工業(yè)、生物化學(xué)、工業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)業(yè)科學(xué)等科研部門作細(xì)菌培養(yǎng)、育...
DZF真空干燥箱的技術(shù)優(yōu)勢及其使用方法介紹
2017-09-05 DZF真空干燥箱的技術(shù)優(yōu)勢及其使用方法介紹DZF真空干燥箱廣泛應(yīng)用與生物化學(xué)、化工制藥、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)科研、環(huán)境保護(hù)等研究應(yīng)用領(lǐng)域，作粉末干燥、烘培以及各類玻璃容器的消毒和滅菌之用。特別適合于對干燥熱敏性、易分解、易氧化物質(zhì)和復(fù)雜成分物品進(jìn)行快速的干燥處理。`DZF真空干燥箱技術(shù)優(yōu)勢：真空環(huán)境大大降低了需要驅(qū)逐的液體的沸點(diǎn)，所以真空干燥可以輕松應(yīng)用于熱敏性物質(zhì)；對于不容易干燥的樣品，例如粉末或其他顆粒狀樣品，使用真空干燥法可以有效縮短干燥時(shí)間；各種構(gòu)造復(fù)雜的機(jī)械部件或其他多孔...
中國新形勢下食品安全四大方向
2017-09-04 中國新形勢下食品安全四大方向2016年的兩會近日在北京召開，總理的政府工作報(bào)告中提到，過去一年的中國，經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中有好。反觀過去一年我國的食品安全情況，也可以用“穩(wěn)中有好，穩(wěn)中有進(jìn)”來進(jìn)行概括。2015年，中國政府高度重視食品安全工作，用“嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的監(jiān)管、嚴(yán)厲的處罰、嚴(yán)肅的問責(zé)”構(gòu)筑科學(xué)完善的食品安全監(jiān)管體系。方向1微生物控制和食品分析技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化直擊食品安全共同面臨的大挑戰(zhàn)據(jù)悉，2015年國家食品藥品監(jiān)督管理總局在范圍內(nèi)組織抽檢了172310批次食品樣品...
中國食品安全現(xiàn)狀、問題及對策戰(zhàn)略研究
2017-09-04 中國食品安全現(xiàn)狀、問題及對策戰(zhàn)略研究中國工程院發(fā)布的《中國食品安全現(xiàn)狀、問題及對策戰(zhàn)略研究》項(xiàng)目成果顯示，我國食品安全水平在不斷提升，但仍處于食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患凸顯期和食品安全事件高發(fā)期。中國食品安全問題，連續(xù)排在*在上，2009年-2013年歐盟食品飼料預(yù)警系統(tǒng)RASFF通報(bào)的中國食品安全問題達(dá)3706件，在通報(bào)的144個(gè)國家和地區(qū)中連續(xù)五年排在*。2014年消費(fèi)者調(diào)查顯示，消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全，但滿意度僅為13%。對此，中國工程院于2012年啟動(dòng)了“中國食品安全現(xiàn)狀、問題...
植物油做飯致癌？別慌，真相在這里
2017-08-25 植物油做飯致癌？別慌，真相在這里還沒等大家從“加工肉類致癌”的恐慌中平靜下來，近日，“英國科學(xué)家研究稱，用玉米油、葵花籽油等植物油做菜可能致癌”的新聞?dòng)肿屓诵纳o張。這些老百姓家里常見的植物油怎么也成了致癌物？如何烹飪才能減少有害物攝入呢？《生命時(shí)報(bào)》采訪中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授范志紅對此進(jìn)行解答。11月7日，英國德蒙特福德大學(xué)生物分析化學(xué)與化學(xué)病理學(xué)教授馬丁·格羅特維爾德及其團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，玉米油、葵花籽油等普通植物油加熱時(shí)會產(chǎn)生大量醛類化合物，這類物質(zhì)可能會...
選擇水果蔬菜的常用方法有哪些?
2017-08-25 選擇水果蔬菜的常用方法有哪些?在現(xiàn)代人的日常食譜中，蔬菜和水果已經(jīng)成為重要、基本的食物種類。我們該怎樣來選擇新鮮的蔬菜和水果呢?番茄：果蒂硬挺且四周仍呈綠色的番茄才是新鮮貨。黃瓜：剛采收的小黃瓜表面一摸有刺，是十分新鮮的。顏色應(yīng)濃深有光澤，再注意前端的莖部切口，需感覺嫩綠、才是新鮮的。洋白菜：葉子的綠色帶光澤，且頗具重量感的洋白菜才新鮮。切開的洋白菜，切口白嫩表示新鮮度良好。茄子：深黑紫色，具有光澤，且蒂頭帶有硬刺的茄子新鮮，反之帶褐色或有傷口的茄子不宜選購。若茄子的蒂頭蓋住...
新修訂《食品安全法》有哪些變化和特點(diǎn)？
2017-08-24 新修訂《食品安全法》有哪些變化和特點(diǎn)？一、新修訂的《食品安全法》確立了哪些食品安全工作的新理念？新修訂的《食品安全法》確立了食品安全工作的新理念，在總則中規(guī)定了食品安全工作要實(shí)行預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會共治的基本原則，要建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)管制度。具體來說，在預(yù)防為主方面，強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營過程和政府監(jiān)管中的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防要求。例如，將食品召回對象由原來的“食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品”修改為“食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的...
小龍蝦到底會不會重金屬超標(biāo)？
2017-08-24 小龍蝦到底會不會重金屬超標(biāo)？到了夏季，小龍蝦又興旺起來了。街邊大排檔小龍蝦攤的生意紅火，客滿等桌更是常有的事。不過很多人對小龍蝦是又愛又恨，一邊想吃，一邊又害怕。小龍蝦到底會不會重金屬超標(biāo)呢，吃了對人體又會不會有什么危害呢？對于水產(chǎn)重金屬含量，“食品安家標(biāo)準(zhǔn)”有明確的規(guī)定：鉛鎘砷不得高于或等于0.5毫克每千克。檢測結(jié)果顯示，三份樣品中，小龍蝦身體可食用部分，鎘含量高為0.0018每千克，總砷含量為高0.013每千克，鉛含量為0.067每千克，檢測數(shù)值全部低于國家限定標(biāo)準(zhǔn)，更有...

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